Escuela cervecera británica-irlandesa

La escuela cervecera británico-irlandesa representa la tercera de las escuelas tradicionales europeas, a medio camino entre la ortodoxia alemana y la “extravagancia” belga. Es la primera de las tres en hacer un uso más expresivo del lúpulo y en dar mayor presencia a las notas amargas. En ese sentido, constituye también los cimientos de la escuela americana.

Escuela cervecera británica-irlandesa – 99Cervezas
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