Escuela cervecera belga

La escuela cervecera belga es referencia obligada para los amantes de la cerveza. Sus métodos de elaboración son los más originales, llenos a veces de secretismo, y su heterodoxia en la elección de ingredientes resulta sorprendente.

La combinación de tradición y originalidad les permite ofrecer cervezas tan ricas e intensas que les ha valido el título de Patrimonio de la Humanidad.

Escuela cervecera belga – 99Cervezas.com
100 RateBeer 🏆
(media de nuestra selección)

Mostrando todos los resultados (8)

  • Brouwerij 't IJ Ijwit – 99 Cervezas

    Brouwerij ‘t IJ Ijwit

    Brouwerij ‘t IJ Ijwit es una cerveza de trigo de Amsterdam, de gran cuerpo y un carácter peligrosamente delicioso. La malta de trigo da frescor a la cerveza, mientras que la adición de cilantro y limón durante el proceso de elaboración le otorga un rico aroma a plátano, cítricos y especias. Ligeramente turbia, tiene un precioso color dorado pajizo y una espuma suave y cremosa.

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  • De Ranke XX Bitter – 99 Cervezas

    De Ranke XX-Bitter

    La cerveza De Ranke XX-Bitter es una Belgian Ale elaborada por Brouwerij De Ranke y tiene una fantástica puntuación RateBeer de 99 por estilo.

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  • Rochefort 10 – 99Cervezas.com

    Rochefort 10 – 2ª mejor Abt-Quadrupel del mundo

    La cerveza Rochefort 10 está elaborada en la abadía trapense de Brasserie Rochefort, la máxima expresión del arte cervecero trapense en el mundo, junto con Westvleteren. Esta cerveza es nada menos que la segunda mejor Abt/Quadrupel del mundo, con 100 indiscutibles puntazos RateBeer, tanto en el cómputo general como por estilo. Sin duda debes probarla.

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  • Rochefort 8 – 99 Cervezas

    Rochefort 8

    La cerveza Rochefort 8 es una Belgian Strong Ale elaborada por Brasserie Rochefort y tiene una fantástica puntuación RateBeer de 100. Está en el Top10 mundial del estilo Belgian Strong Ale con el sexto puesto.

    Una cerveza impresionante, para beber sin prisas, merece prestarle toda nuestra atención.

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  • St Bernardus Prior 8 – 99 Cervezas

    St Bernardus Prior 8 – Mejor Dubbel del mundo

    La St Bernardus Prior 8 es actualmente la mejor cerveza de estilo Dubbel del mundo, de acuerdo con RateBeer.

    Esta elaborada por St. Bernardus Brouwerij, los antiguos elaboradores de la hiperlaureada Westvleteren. Impresionante puntuación RateBeer de 100 por estilo y 99 en el cómputo general. Vamos, que hay que probarla.

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  • Tripel Karmeliet – 99Cervezas.com

    Tripel Karmeliet – Mejor Tripel del mundo

    La Tripel Karmeliet se basa en una receta de 1679 que utilizaba trigo, avena y cebada. De color oro-bronce, muy refinada y compleja y con una fantástica cabeza de espuma cremosa.

    Con su aroma de vainilla y notas cítricas, la Tripel Karmeliet tiene no sólo la ligereza y la frescura del trigo, sino también la cremosidad de la avena junto a la vivacidad del limón y la sequedad de la quinina.

    Estas características se deben no sólo a los granos utilizados, sino también al lúpulo escogido y a la naturaleza afrutada (banana y vainilla) de la levadura de la casa.

    Actualmente la Tripel Karmeliet es la mejor Tripel del mundo según el prestigioso ranking RateBeer. Naturalmente, 100 puntazos por estilo.

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  • Westmalle Dubbel – 99 Cervezas

    Westmalle Dubbel – 3ª mejor Dubbel del mundo

    La cerveza Westmalle Dubble es una Abbey Dubbel elaborada por Brouwerij der Trappisten van Westmalle y tiene una fantástica puntuación RateBeer de 99. Actualmente es la tercera mejor Dubbel del mundo según el prestigioso ranking RateBeer.

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  • Saison Dupont – 99 Cervezas

    Saison Dupont

    Saison Dupont es una de esas cervezas clásicas y reconocidas a nivel mundial y la vara de medir de uno de los estilos de cerveza más importantes de Bélgica. De hecho, es la Saison más admirada e imitada del mundo, especialmente en el uso de una levadura fuerte y vital que es clave para la atenuación total propia del estilo.

    Saison Dupont es de color pajizo con una espuma densa y cremosa. En nariz está viva, como pan recién hecho, con notas cítricas y especiadas. En boca da un buen cuerpo malteado, es chispeante en el paladar y un tiene un tonificante final cítrico y lupulado.

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