Escuela cervecera alemana

El rasgo principal de la escuela cervecera alemana es la ortodoxia, la adhesión casi inquebrantable a la Ley de Pureza alemana de 1516. Aunque no es desde luego la única forma “auténtica” de elaborar cerveza, sí nos ofrece tradición y cuidado extremo, reuniendo buena parte de las mejores Lager y cervezas de trigo del mundo.

Escuela cervecera alemana – 99Cervezas.com
100 RateBeer 🏆
(media de nuestra selección)

Mostrando todos los resultados (9)

  • Andechs Doppelbock – 99 Cervezas

    Andechs Doppelbock – 4ª mejor Doppelbock del mundo

    Cuarta mejor Doppelbock del mundo, la Andechs Doppelbock no está destinada a ser bebida con prisa, sino a saborearla lentamente. Tan sólida como una roca, la Andechs Doppelbock vierte en un color que recuerda a cobre oscuro con matices de rojo fuego. Su aspecto claro y brillante armoniza con su cabeza firme y fina.

    También el aroma es delicioso: notas tostadas suaves y un matiz de frutos secos con un punto de caramelo. La Andechs Doppelbock Dunkel tiene un sabor inconfundible: llena la boca con su textura aterciopelada, fuerte pero agradablemente malteada, un cuerpo potente y robusto. Al mismo tiempo, desarrolla una dulzura fácilmente reconocible, envuelta en cacao tostado y unos ligeros toques amargos. Retrogusto persistente y claro de buen chocolate.

    Una Doppelbock fuerte que encarna la tradición cervecera benedictina centenaria. 1oo puntazos RateBeer por estilo y 98 en el cómputo general.

    2,55  Añadir al carrito
  • Andechs Weissbier Hell – 99 Cervezas

    Andechs Weissbier Hell

    La cerveza Andechs Weissbier Hell es una Hefeweizen elaborada por Klosterbrauerei Andech y tiene unos impresionantes 100 puntos RateBeer por estilo. Está en el Top10 mundial de cervezas de trigo (Hefeweizen).

    2,35  Añadir al carrito
  • Ayinger Celebrator – 99 Cervezas

    Ayinger Celebrator – Mejor Doppelbock del mundo

    La Ayinger Celebrator tiene una espuma cremosa de finas burbujas que contrastan maravillosamente con su tono oscuro profundo. Es de cuerpo entero y aterciopelado tras medio año de envejecimiento. Aunque es fuerte, no es abrumadora, y presenta un maravilloso y complejo equilibrio entre las diferentes maltas, el alcohol y el sutil lúpulo. A pesar de su riqueza, tiene una ligera sequedad ahumada en el final.

    La Ayinger Celebrator es considerada por RateBeer como la mejor Doppelbock del mundo. Una auténtica maravilla.

    2,60  Añadir al carrito
  • Rogue Dead Guy Ale – 99 Cervezas

    Rogue Dead Guy Ale

    Dead Guy debe su curioso nombre a que fue creada específicamente para celebrar el Día de Difuntos, en la década de los 90′. Es de color miel profundo con aroma a malta, rico sabor y un final bien equilibrado.

    Es un Maibock de estilo alemán… aunque elaborada con una levadura Ale desarrollada por Rogue llamada “PacMan”. Esta creativa rareza (una teórica Lager elaborada como Ale) está por tanto a caballo entre la escuela cervecera alemana y la americana.

    Utiliza maltas Northwest Harrington, Klages, Maier Munich y Carastan, junto con lúpulos Perle y Saaz.

    3,95  Añadir al carrito
  • Schneider Weisse Aventinus Eisbock – 99Cervezas.com

    Schneider Weisse Aventinus Eisbock – Mejor Eisbock del mundo

    La Aventinus Eisbock, de Schneider Weisse, es nada menos que la mejor Eisbock del mundo según RateBeer, el más prestigioso de los rating de cerveza. Una maravilla de complejidad e intensidad en una cerveza de trago corto y beber reposado.

    Absolutamente impresionante, cuenta con 100 puntos RateBeer por estilo y 99 en el cómputo general.

    2,75  Añadir al carrito
  • Schneider Weisse Tap 6 Mein Aventinus – 99Cervezas.com

    Schneider Weisse Tap 6 Mein Aventinus – 2ª mejor Weizenbock del mundo

    La cerveza Schneider Weisse Tap 6 Mein Aventinus, con 100 puntazos RateBeer en el cómputo general y otros 100 por estilo (weizenbock), es una de las mejores cervezas del mundo. Uno de los santos griales que todo cervecero debe probar alguna vez en su vida.

    2,25  Añadir al carrito
  • Schneider Weisse Tap 7 Mein Original

    La cerveza Schneider Weisse Tap7 Mein Original es una de las mejores Dunkelweizen del mundo (la #6 concretamente). Elaborada por Schneider Weisse, iene una impresionante puntuación RateBeer de 99 por estilo.

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  • Weihenstephaner Hefeweissbier – 99 Cervezas

    Weihenstephaner Hefeweissbier – Mejor cerveza de trigo del mundo

    La cerveza Weihenstephaner Hefeweissbier es una Hefeweizen elaborada por Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan. Tiene una impresionante puntuación RateBeer de 99 y de 100 por estilo.

    2,25  Añadir al carrito
  • Weihenstephaner Vitus – 99Cervezas.com

    Weihenstephaner Vitus

    La cerveza Weihenstephaner Vitus es una Weizen Bock elaborada por Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan y tiene una fantástica puntuación RateBeer de 99 por estilo y 97 en el cómputo general. Está en el Top10 mundial de cervezas de estilo Weizenbock.

    2,55  Añadir al carrito
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